
Lasagnes au cheval, faux miel, huile frelatée, charcuterie infestée de nitrites…, les fraudes se multiplient à la faveur des lobbys agroalimentaires et de l’impuissance des autorités sanitaires. L’Indecosa-CGT publie un dossier consacré à la fraude alimentaire dans le numéro de septembre-octobre de son IN Magazine. L’association de consommateurs y dénonce un « fléau mondial »
lire la suite