Santé

80 % des savons de Marseille proviennent de l'étranger

Les Français consomment chaque année près de 20 000 tonnes de savon de Marseille, réputé pour ses qualités nettoyantes (tant pour les surfaces et la vaisselle que pour le linge), mais aussi cosmétiques. Pourtant, il est difficile de trouver un vrai savon de Marseille, dont la recette originelle comporte 72% d’huile d’olive, de la saumure,

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émulsifiants risques diabète

Des chercheurs et des chercheuses, regroupés au sein de l’Équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle (Eren-Cress)*, ont réalisé une étude de cohorte. Ils ont observé plus de 100 000 adultes sur une durée de 15 ans. Leur objectif était d’étudier les liens possibles entre habitudes d’apports alimentaires en additifs émulsifiants et survenue de diabète de

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ail des ours colchique

Le printemps est habituellement propice aux cueillettes de plantes sauvages. Mais la confusion entre deux espèces peut amener à de graves intoxications. C’est le cas avec le colchique (Colchicum autumnale), souvent confondu avec l’ail des ours (Allium ursinum) – voire avec le poireau sauvage (Allium polyanthum). Ces trois plantes poussent dans les sous-bois, mais les

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représentants des usagers Grand Est

France Assos Santé Grand Est organise les 3e assises régionales des représentants des usagers (RU) Grand Est. L’édition s’intitule « La santé dans mon territoire : RU mobilisons-nous ! ». À cette occasion, France Assos Santé convie : tous les représentants des usagers, quel que soit leur mandat* ; les présidents d’associations ou tout acteur associatif du

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sucre dentifrice enfants

Alerté par une dentiste pédiatrique, le magazine « 60 millions de consommateurs » a constaté la présence des mentions « caramel », « glucose » ou « fructose » dans la composition de dentifrices bio destinés aux enfants. Les fabricants justifient la présence de ces sucres pour « stabiliser un gélifiant d’origine naturelle et d’apporter une texture moins liquide et plus lisse »,

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animaux ehpad

Le 27 mars dernier, le Sénat a définitivement adopté la proposition de loi « Bien vieillir ». Celle-ci introduit différentes mesures pour prévenir la perte d’autonomie, lutter contre l’isolement des personnes âgées ou handicapées, mieux signaler les maltraitances et faciliter le travail des aides à domicile. Les animaux pris en charge en Ehpad ? Parmi

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qualité air Alsace

L’association Atmo Grand Est, en charge de surveiller la qualité de l’air, vient de présenter son bilan annuel sur la pollution atmosphérique et révèle une tendance globale de diminution significative des concentrations de polluants en 2023. En cause, notamment, le développement d’un parc de véhicules électriques, un changement dans les comportements, la rénovation énergétique des

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vernis à ongles

Chaque année, il se vend près de 11 millions de flacons de vernis en France. Sa composition de base est toujours la même : nitrocellulose (agent filmogène), résine (adhérence et brillance), plastifiants, solvants, diluants, pigments… Bien que sa qualité tende à s’améliorer. Vernis à ongles et substances controversées Il existe désormais sur le marché des

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polluants éternels fruits légumes

Les fruits et légumes de l’agriculture conventionnelle contiennent de nombreux polluants persistants, dits polluants éternels… Même ceux cultivés en France. Les PFAS* sont des substances chimiques résistantes et persistantes dans l’environnement et l’organisme. Elles contaminent de nombreux milieux, notamment l’eau, comme évoqué dans un précédent article. Les fraises et les endives sont les plus touchées

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