Les PFAS (polluants éternels) sont des substances chimiques très résistantes et très polluantes. Présentes partout dans notre environnement, elles s’accumulent dans l’organisme et peuvent avoir des effets délétères sur la santé humaine. Une récente enquête révèle que près de 60 % des œufs analysés en France sont contaminés aux PFAS. Les PFAS (composés perfluorés aussi
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Le poulet à grignoter en sachet existe à toutes les sauces et cartonne dans les supermarchés. Pratique à préparer et à manger, il comporte pourtant des ingrédients peu recommandables. Le magazine « 60 millions de consommateurs » a enquêté sur les manchons de poulet conditionnés en sachet, à consommer froid ou réchauffés au micro-ondes. Ils sont présentés
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Après la taxe soda, le gouvernement envisagerait une taxe sucre qui concernerait principalement les produits transformés. L’objectif est de récolter 200 millions d’euros pour les caisses de l’État. Un projet qui fait bondir l’industrie agroalimentaire. Dans le cadre du projet de loi de financement de la Sécurité sociale pour 2027, le gouvernement prévoit une taxe sur
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Prêt à l’emploi et source de protéines, le jambon reste la star des frigos malgré les alertes sanitaires sur les nitrites. Si les industriels ont promis des efforts sur la qualité nutritionnelle de leurs produits, le magazine « 60 millions de consommateurs« a enquêté et relevé quelques déceptions. Dans son numéro d’octobre 2026, le magazine « 60
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Selon une étude de Santé publique France (SPF) parue le 15 septembre 2026, les personnes âgées et vulnérables ainsi que les professionnels de santé ne se font pas suffisamment vacciner contre la grippe. Une tendance qui s’aggrave depuis la crise sanitaire du Covid-19, malgré les recommandations des autorités sanitaires. La grippe touche entre 2 et
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Dans le cadre d’un programme de recherche visant à « améliorer les parcours de soins grâce à l’intelligence artificielle », Doctolib entend utiliser les données personnelles de ses utilisateurs. Qu’est-ce que ce projet implique et comment s’opposer à la collecte de ses données ? Doctolib, la plateforme en ligne de prise de rendez-vous médicaux, a annoncé en juillet
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Les autorités sanitaires recommandent aux personnes les plus fragiles de ne pas consommer de lait cru ni de fromages au lait cru, à l’exception des fromages à pâte pressée cuite (Comté, Gruyère, Emmental, Beaufort…). Mais que dit réellement la science sur les effets du lait cru et des fromages fermiers sur la santé ? Pour
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Les sticks solaires sont de plus en plus répandus dans les rayons des pharmacies et parapharmacies. De petits formats pratiques qui permettent de protéger certaines zones précises, mais dont les prix sont exorbitants. Est-ce justifié ? Selon une enquête de « 60 millions de consommateurs », les formats sticks des solaires coûtent entre cinq et dix fois plus
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L’Observatoire de l’alimentation (Oqali) publie son rapport annuel dans lequel il analyse l’adoption du Nutri-Score par les entreprises agroalimentaires en France, entre 2018 et 2025. Bien que le nombre d’entreprises engagées dans le Nutriscore augmente, leur part de marché, en volume de ventes, recule pour la première fois depuis le lancement du dispositif. Le bilan
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L’application de notation de produits Yuka a publié une enquête le 16 juin dernier dénonçant la présence du E133, un additif controversé dans de nombreuses références de sirop à la menthe. Un colorant présent dans 65 % des sirops de menthe Le bleu brillant FCF (E133) est un colorant controversé utilisé pour donner sa couleur
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