Après la shrinkflation (ou réduflation) – qui vise à masquer une diminution de quantité en poids ou volume des produits, alors que parallèlement les prix sont maintenus, voire augmentés – une nouvelle tendance émerge dans les rayons : la cheapflation. Le terme est issu de la contraction de « cheap » (bon marché) et inflation. Il désigne
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Un nouveau label, baptisé provisoirement « Origine-Info », devrait bientôt voir le jour. Il vise à mieux informer les consommateurs sur l’origine des ingrédients composant les produits alimentaires transformés. Ce dernier sera en expérimentation cet été. Les modalités précises restent encore à définir, notamment la forme du logo, son emplacement ou encore les catégories de produits transformés
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Il est fréquent de voir sur des emballages portant une IGP (Indication géographique protégée) des ingrédients qui ne sont pas d’origine française… Ni même européenne parfois ! Un constat qui étonne nombre de consommateurs, pour qui les différentes mentions, label et autre appellation, ne sont pas toujours très compréhensibles. Qu’en est-il des fameuses pâtes d’Alsace
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À l’approche des fêtes de fin d’année, les rayons des supermarchés font la part belle aux produits plébiscités pour le réveillon : saumon fumé, panettone*, pain d’épices et autres chocolats avec dorure sur l’emballage. Mais les produits de Noël cachent parfois de mauvaises surprises… L’ONG Foodwatch, qui lutte contre les dérives du secteur agroalimentaire et
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À la suite d’une enquête de la Direction générale de l’alimentation (DGAL) – dont les résultats ne sont pas encore publiés – de nombreux produits alimentaires contenant du cannabidiol (CBD) ne respectant pas la réglementation en vigueur ont fait l’objet de procédures de rappel. Les deux principales causes évoquées sont : le taux trop élevé
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La DGCCRF mène régulièrement des contrôles pour vérifier l’authenticité des miels français. Produit naturel très prisé, le miel fait souvent l’objet de fraudes qui trompent le consommateur et nuisent tant aux producteurs respectant la réglementation qu’à l’image du produit. La Répression des fraudes a contrôlé près de 300 établissements (producteurs, importateurs, grossistes, centrales d’achat, mais
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Aujourd’hui, de nombreuses informations sont apposées sur l’emballage des produits alimentaires que nous consommons. Mais sont-elles toutes utiles et surtout suffisantes pour renseigner efficacement le consommateur ? François Bilem, président de l’association Indecosa-CGT 67 (Information et défense des consommateurs salariés), donne quelques précisions et conseils pour s’y retrouver dans l’émission Instant Conso disponible sur le
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Les produits cosmétiques contiennent des allergènes. Il s’agit de composants de parfums susceptibles de provoquer des réactions cutanées, oculaires ou respiratoires. Plus de 2000 substances sont ainsi utilisées. Les risques concerneraient, selon différentes estimations, entre 4 et 40 millions de personnes dans l’Union européenne. Les allergènes utilisés en cosmétique Jusqu’à maintenant, seuls 26 allergènes devaient
lire la suiteDe plus en plus de produits alimentaires arborent des allégations de type “équitable” sur leurs emballages, sans qu’un label ne soit toujours présent. Une situation qui peut générer de la confusion pour le consommateur. L’équitable est règlementé La LOI n° 2014–856 du 31 juillet 2014 – relative à l’économie sociale et solidaire – définit un
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Inventé aux Etats–Unis le 3 avril 1973, le code–barre devrait disparaitre de nos emballages d’ici 2027, après seulement 54 ans d’existence. Présent sur presque tous les produits à la vente, le code–barre a révolutionné le commerce en éradiquant les étiquettes collées à la main. Ses 24 barres représentent la transcription de 13 chiffres propres à
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