casseroles d'or foodwatch

Cinq produits de Noël épinglés

L’association Foodwatch a passé en revue dans les supermarchés les produits de Noël plébiscités par les consommateurs pour leurs repas de fêtes. Cinq d’entre eux font partie du palmarès des « casseroles d’or » de l’association.

Des produits de Noël qui ne tiennent pas leurs promesses

Chaque année, Foodwatch recense les produits alimentaires ‘spécial fêtes’, en sélectionne 5 et invite ensuite les consommateurs à voter pour la pire arnaque relevée sur les étiquettes dans le cadre de son palmarès des « casseroles d’or«  :

  • Un chocolat à la framboise… sans framboise : il s’agit de « L’Escargot Lanvin » de Nestlé, saveur framboise mais sans la moindre trace ni arôme de framboise… ;
  • Des feuilletés gourmands sans beurre : les bouchées pâtissières de Tipiak se veulent à base de « pâte feuilletée dorée et croustillante » mais sont préparées avec de l’huile de palme ;
  • Un chapon aux morilles… presque sans champignon : le rôti de chapon Maître Coq aux morilles ne contient que 0,3 % de ce champignon alors que l’emballage le met en avant ;
  • Un foie gras nitrité : la marque Maison Montfort propose un bloc de foie gras de canard gastronomique au Sauternes qui contient des nitrites, alors même que cet additif est amené à disparaître dans ce rayon ;
  • Un condiment hors de prix : la crème de vinaigre balsamique spécial foie gras de Delpeyrat affiche un prix de 56,25 € le litre et comporte en plus le colorant E150d (du caramel au sulfite d’ammonium, un additif controversé).

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Les conseils de la Répression des fraudes

Pour éviter les déconvenues, la DGCCRF a émis des conseils dans une sélection d’enquêtes parue le 6 décembre dernier. Elle préconise notamment de bien lire les étiquettes en prêtant particulièrement attention à la liste des ingrédients pour connaître le pourcentage de matières premières de qualité dans le produit : plus un ingrédient est en début de liste, plus il est présent dans le produit final.

Les labels (AB, AOP, AOC, IGP…) sont également de bons signes de qualité.