Chaque année, l’Agence Bio présente son baromètre de consommation et de perception des produits biologiques en France, réalisé par l’Institut Spirit Insight. Cette année, la 18ème édition, intitulée « Des courses à l’assiette, l’année Covid bouleverse tout, sauf les envies de bio ! », révèle que la crise sanitaire a fait progresser le nombre de
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