Un nouveau label, baptisé provisoirement « Origine-Info », devrait bientôt voir le jour. Il vise à mieux informer les consommateurs sur l’origine des ingrédients composant les produits alimentaires transformés. Ce dernier sera en expérimentation cet été. Les modalités précises restent encore à définir, notamment la forme du logo, son emplacement ou encore les catégories de produits transformés
lire la suiteLes consommateurs se tournent davantage vers les produits dits « végétalisés ». Ce, afin de réduire – voire supprimer – la proportion de produits d’origine animale dans leur alimentation. Ces changements dans les habitudes alimentaires s’accompagnent d’offres nouvelles sur le marché. En 2021, la DGCCRF a enquêté sur les arguments commerciaux utilisés pour la vente de produits
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