Après de nombreux autres produits alimentaires, tels que le cacao, le café ou le riz, le sucre connaît une flambée de son prix, à son plus haut niveau depuis 2011. En cause, les épisodes de sécheresse qui ont touché l’Inde et la Thaïlande, deux des plus gros pays exportateurs, accentués par le phénomène El Niño
lire la suiteLes vagues de chaleur devraient être multipliées par deux d’ici 2050. Cela pourrait entraîner d’importants désagréments tant sur la santé (notamment des enfants et des personnes âgées) que sur l’environnement (incendies, sécheresse…). La France compte préparer les populations à ces périodes difficiles. Des mesures face à la chaleur Météo France a mis en place à
lire la suiteLa sécheresse affecte la France depuis plusieurs semaines. Elle touche presque tous les départements et entraîne des restrictions d’eau. Ces mesures concernent aussi le Bas-Rhin et le Haut-Rhin, dont les habitants doivent économiser l’eau au jardin. Rappelons que les restrictions consistent notamment à interdire le remplissage des piscines, le nettoyage des voiries, l’arrosage des potagers
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