Longtemps destinés à la poubelle ménagère, les pots de yaourt, crème dessert, petit suisse, etc. en plastique peuvent désormais être triés. C’est le cas notamment à Strasbourg, depuis le 1er janvier dernier. Les Français sont de gros consommateurs de yaourts. Selon SYNDIfrais (organisation professionnelle des fabricants de produits laitiers frais), nous consommons 28,6 kg de
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