
Les consommateurs sont de plus en plus exigeants sur la qualité des produits qu’ils consomment. Mais ils sont souvent perdus face à la profusion d’informations sur les emballages. Trop d’informations Les labels, allégations, informations nutritionnelles, affichages environnementaux et mentions valorisantes se côtoient pêle-mêle. Des informations facultatives, ajoutées aux mentions obligatoires, qui ont pour conséquence de
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