Le magazine 60 millions de consommateurs a testé 24 références d’huiles d’olive – en conventionnel et en bio – dont la quasi–totalité (23) sont contaminées par des phtalates ou par des hydrocarbures d’huiles minérales. Les Français consomment près de 110 000 tonnes d’huile d’olive chaque année. Riche en oméga 9 (acide oléique) et en composés
lire la suite
Le bisphénol A est interdit en France depuis six ans. Mais ses « cousins », les bisphénols B et S notamment, seraient tout aussi dangereux. Le bisphénol A (BPA) a fait son apparition dans les années 1960, révolutionnant l’industrie du plastique. Emballages alimentaires, lunettes de soleil, biberons, CD… Les capacités anti corrosives et la stabilité
lire la suite