La sardine est un aliment plutôt banal, présent dans la majorité des placards et apprécié pour ses qualités nutritionnelles à moindre coût. Mais depuis plusieurs semaines, elle fait l’objet d’un véritable phénomène de mode sur les réseaux sociaux, entraînant une explosion des ventes. Une multitude de recettes prolifère dans les rayons (citron, tomate, moutarde, piment
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