Aujourd’hui, de nombreuses informations sont apposées sur l’emballage des produits alimentaires que nous consommons. Mais sont-elles toutes utiles et surtout suffisantes pour renseigner efficacement le consommateur ? François Bilem, président de l’association Indecosa-CGT 67 (Information et défense des consommateurs salariés), donne quelques précisions et conseils pour s’y retrouver dans l’émission Instant Conso disponible sur le
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