La plupart des souches de la bactérie Escherichia coli sont sans danger pour la santé. Mais certaines d’entre elles, comme les E. coli entérohémorragiques (EHEC), sont pathogènes. L’Anses* a publié une nouvelle expertise dans laquelle elle classe ces souches, responsables des formes graves d’infection. Diarrhées bénignes à graves, voire hémorragiques ou encore des atteintes rénales
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Le tourisme s’est fortement démocratisé et son expansion a bénéficié à l’économie de nombreux pays dans le monde. En 2022, le tourisme international représentait 960 millions de voyageurs, un niveau équivalent à la période qui précédait la crise sanitaire. Cependant, l’affluence massive de visiteurs peut avoir des effets délétères sur la vie locale. La forte
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La loi Climat et résilience vise la neutralité carbone à l’horizon 2050. Des mesures sont prévues, notamment dans le domaine du logement, pour atteindre cet objectif, en particulier concernant les annonces immobilières. Aussi, les annonces publiées pour la mise en vente ou en location d’un bien immobilier doivent afficher le diagnostic de performance énergétique (DPE)
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Le vin est l’une des boissons les plus consommées au monde. Les Français en sont d’ailleurs de grands producteurs et consommateurs. Toutefois, les habitudes évoluent, tant en raison de l’inflation que des impacts sanitaires et environnementaux. Dans le dernier numéro de sa revue numérique indépendante « Consommer aujourd’hui », la Chambre de Consommation d’Alsace et
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Certains cosmétiques sont uniquement « réservés aux professionnels » en raison des précautions d’usage qu’ils nécessitent. Ils sont en effet susceptibles de contenir des substances faisant l’objet de restrictions ou ont des concentrations supérieures à celles autorisées dans les produits dits grand public. Pourtant de nombreux consommateurs s’approvisionnent auprès d’enseignes spécialisées pour réaliser des soins
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L’été signe le retour des barbecues et du plaisir des grillades. Pourtant le barbecue n’a pas bonne presse, accusé d’être cancérigène. Des particules fines et des composés chimiques se forment lors de la cuisson à haute température. Des précautions sont à prendre pour limiter les effets néfastes et en profiter sainement. Différents types de barbecues
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Les périodes de sécheresse, de plus en plus fréquentes, mettent en danger les habitations : des fissures apparaissent sur les façades des maisons. Pourtant, les habitants ont le plus grand mal à obtenir gain de cause auprès de leur assureur. Une enquête de « 60 millions de consommateurs » révèle les difficultés auxquelles sont confrontés communes et
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De nombreux compléments alimentaires contiennent des plantes – notamment médicinales. Mais ils ne comportent pas d’information relatives à la sécurité du produit, contrairement aux médicaments. Une information du consommateur insuffisante Pour l’Anses*, la présence de plantes peut faussement rassurer le consommateur alors que certaines sont susceptibles de présenter un risque en fonction des conditions d’utilisation.
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Le nouveau règlement européen sur les « droits et obligations des passagers ferroviaires » du 29 avril 2021 est entré en vigueur le 7 juin 2023. Celui-ci vise à « améliorer la qualité et l’efficacité des services ferroviaires de voyageurs afin d’aider à accroître la part du transport ferroviaire par rapport aux autres modes de
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Les consommateurs se tournent davantage vers les produits dits « végétalisés ». Ce, afin de réduire – voire supprimer – la proportion de produits d’origine animale dans leur alimentation. Ces changements dans les habitudes alimentaires s’accompagnent d’offres nouvelles sur le marché. En 2021, la DGCCRF a enquêté sur les arguments commerciaux utilisés pour la vente de produits
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