Économie / commerce

Plats livrés à domicile

En 2023, la DGCCRF a mené une enquête nationale sur 646 établissements proposant des plats livrés à domicile. Cette enquête a révélé des pratiques trompeuses courantes : 21 % des établissements de restauration contrôlés étaient en infraction. Les agents de la DGCCRF ont effectué des contrôles à la fois dans des établissements de restauration traditionnels

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Produits alimentaires haut de gamme

Huile d’olive, truffes, café, miel, épices, confitures…, de nombreux produits alimentaires haut de gamme, à forte valeur ajoutée ont été contrôlés par la DGCCRF, qui a relevé de nombreux manquements. La DGCCRF a mené une enquête en 2022 sur les produits alimentaires à forte valeur ajoutée comme l’huile d’olive, le miel, les chocolats, les cafés

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élevage intensif

L’Europe abrite 24 000 mégafermes, dont plus de 3 000 en France. Ce mode d’élevage intensif est amené à se développer davantage ; pourtant, il est décrié en raison de ses impacts écologiques et économiques. Selon une enquête menée par Agtivist (en anglais), un consortium de journalistes européens, plus de 24 000 mégafermes ont été

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Arnaque des faux primeurs ambulants

De faux primeurs se présentent au domicile de consommateurs pour vendre des quantités astronomiques de fruits et légumes à des prix exorbitants. Une arnaque qui n’est pas nouvelle mais qui sévit toujours autant. Le scénario est toujours le même : de faux primeurs toquent à la porte de particuliers et présentent à la vente des

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banane

Fruit préféré des Français, la banane pourrait-elle disparaître de nos étals ? Les pays producteurs sont de plus en plus touchés par les aléas climatiques, qui mettent en péril toute la filière. Sècheresse et maladies déciment les bananes La banane est le fruit le plus consommé dans le monde. Les deux tiers des régions productrices

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matcha

Le chocolat de Dubaï et le matcha sont deux produits aujourd’hui à l’origine d’un véritable phénomène de mode sur les réseaux sociaux. Mais cette situation entraîne une surconsommation au niveau mondial et, de fait, une forte tension sur le marché des matières premières. Chocolat de Dubaï : Des réseaux sociaux aux rayons des grandes surfaces

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