Pour sa huitième édition, le Marché OFF investit à nouveau la place Grimmeissen à Strasbourg, au sein d’un décor atypique composé de containers maritimes, de dômes et d’une grande halle. Vous pourrez prendre le temps de déguster des plats bio ou issus du commerce équitable. Vous profiterez également d’un programme d’animations particulièrement riche avec à
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Inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco en novembre 2022, la baguette est un incontournable de nos tablées. D’après une enquête du magazine « 60 millions de consommateurs », environ deux tiers des Français en consomment chaque jour. Mais que contient–elle vraiment ? Différentes recettes Seule la baguette « tradition » voit sa composition encadrée par un décret
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