consommation

informations Nutri-score

Cela fait plus de 5 ans que le Nutri-score guide le consommateur dans les rayons des supermarchés. Il a émergé grâce à une équipe de chercheurs. Ils ont mis en place un algorithme permettant d’évaluer la balance entre la teneur en éléments positifs et négatifs d’un produit, afin de lui attribuer un score sous forme

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pouvoir d'achat

En septembre dernier, la 16e édition du baromètre de la pauvreté et de la précarité Ipsos/Secours populaire français est parue. Cette étude permet de mesurer la perception des Français sur la pauvreté et la précarité, et montre cette année une aggravation de la situation. La France connait une inflation record et une envolée des prix,

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preparer noel

Pour passer de belles fêtes de fin d’année, le maître mot : anticiper ! Sapin, cadeaux, repas de réveillon… Quand et comment s’y prendre pour réaliser ses achats ? Mais aussi comment éviter le gaspillage et réduire ses déchets ? Où peut-on se procurer des produits locaux ? Le magazine en ligne Consommer aujourd’hui de la Chambre de Consommation d’Alsace

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inflation

L’inflation se traduit par une augmentation générale et durable des prix. Elle est depuis plusieurs décennies assez basse en France, oscillant entre 0 et 3 %. Mais depuis l’été 2021, elle a augmenté brusquement, passant de 1,5 % en juillet 2021 à 6,8 % en juillet 2022. Ce taux reste toutefois inférieur au niveau de

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date durée minimale

Bien que les consommateurs soient de plus en plus exigeants sur la qualité des produits qu’ils consomment, ils sont souvent perdus face à la profusion d’informations sur les emballages. Trop d’informations Les labels, allégations, informations nutritionnelles, affichages environnementaux, mentions valorisantes… se côtoient pêle-mêle. Des informations facultatives, ajoutées aux mentions obligatoires, qui ont pour conséquence de

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pouvoir d'achat

Après plusieurs semaines de débat, plusieurs mesures de soutien du pouvoir d’achat définitivement adoptées le 4 août. Ces mesures s’inscrivent, d’une part, au sein de la loi pour la protection du pouvoir d’achat et, d’autre part, de la loi de finances rectificative 2022. Evidemment, elles doivent aider à faire face au niveau record de l’inflation

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sondage alimentation

Conformément aux objectifs de l’Agenda 2030 et du Plan Climat, la Ville et l’Eurométropole de Strasbourg se fixent pour ambition de répondre à la demande des citoyens en matière d’alimentation nutritive et accessible pour tous, d’action pour le climat et d’équité sociale. Depuis 2021, une co-construction du projet alimentaire territorial (PAT) est en cours avec

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