Huile de Palme

chocolat pour les fêtes de Pâques

La traditionnelle chasse aux œufs se déroule ce week–end et les Français sont friands de chocolat de Pâques. Selon le Syndicat du chocolat, les ventes en 2021 se sont élevées à 319 millions d’euros. Si, en 2022, plusieurs scandales sanitaires ont ébranlé Ferrero, la société qui fabrique les chocolats Kinder, ces derniers sont désormais de

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Décriée depuis plusieurs années, l’huile de palme est responsable de nombreux dégâts à la fois environnementaux, économiques et de santé publique. L’agriculture industrielle est responsable de 73 % de la déforestation mondiale, devant l’exploitation du bois (qu’elle soit légale ou non). Des espèces animales sont gravement menacées (à titre d’exemple, la population des orangs-outans a

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