L’inflation impacte lourdement les familles. Selon la Confédération Syndicale des Familles (CSF), le coût de la scolarité augmente de 11,3 % par rapport à l’année 2022. En parallèle, le montant de l’Allocation de Rentrée Scolaire (ARS) n’a augmenté que de 1,6 %. Les familles subissent de plein fouet la hausse des prix malgré un comportement
lire la suiteÀ moins d’un mois de la rentrée, les parents se penchent sur la liste des fournitures scolaires dont les prix ont malheureusement augmenté depuis un an. Inflation dans tous les rayons En effet, le rayon papeterie est celui qui subit la plus forte hausse avec en moyenne + 14 % pour les cahiers, feuilles ou
lire la suiteL’inflation touche aussi monde de l’édition. Notamment, le prix de la pâte à papier, qui représente 5 % du prix du livre, a augmenté de 85 % en 2022, selon le Syndicat national de l’édition (SNE). En conséquence, les éditeurs ont demandé une hausse des tarifs des livres pouvant aller jusqu’à 10 %. En France,
lire la suiteLe Crédoc a publié une enquête en mai 2023 portant sur la précarité alimentaire, constatant qu’elle s’ajoute à d’autres difficultés. L’analyse des chercheurs révèle les différents profils concernés. La précarité alimentaire s’est accrue fortement entre juillet et novembre 2022, passant de 12 à 16 % (+ 4 points). Ainsi en 2022, 16 % des personnes
lire la suiteLa Commission européenne souhaite exempter les fruits et légumes « moches » des normes de commercialisation. Lutter contre le gaspillage alimentaire En vue de lutter contre le gaspillage alimentaire, la Commission européenne a proposé d’exempter les fruits et légumes présentant des défauts des normes de commercialisation en vente directe aux consommateurs. Selon le règlement (UE) n° 1308/2013
lire la suiteL’association de consommateurs Foodwatch a réalisé une enquête sur les produits vendus en grands formats. Ceux-ci comportent des mentions telles que « MAXI FORMAT », « FORMAT FAMILIAL », « LOT X2 », « LOT X4 », etc. Parfois plus chers qu’à l’unité Fromages, sodas, viennoiseries, biscuits… 12 aliments et boissons ont un prix au kilo
lire la suiteLa France connait depuis plusieurs mois une inflation d’une ampleur inédite. Selon le cabinet d’études Circana (anciennement Iri), l’inflation alimentaire atteignait au mois de mars 2023 un pic à + 16,3 % par rapport à mars 2022. Les prévisions tablent sur une prolongation des hausses jusqu’à l’été. L’inflation impacte les habitudes alimentaires Cette inflation alimentaire
lire la suiteEn pleine période d’inflation, les Français – comme de nombreux européens – se tournent davantage vers les produits et services dits « low–cost » (donc à bas coûts). L’Observatoire Cetelem a réalisé une étude auprès de 14 200 personnes dans 15 pays européens pour en mesurer la perception. Le complexe du low cost Souvent synonyme de prix
lire la suiteLa TVA (taxe sur la valeur ajoutée) est facturée directement aux clients pour les biens et services qu’ils consomment. Collectée par les professionnels, ces derniers sont chargés ensuite de la déclarer. La TVA est donc un impôt indirect. À ce jour, quatre taux peuvent s’appliquer : 20 % : le taux standard, appelé taux normal,
lire la suiteAprès le phénomène de « shrinkflation« (traduit par « réduflation »), procédé marketing qui consiste à réduire la quantité d’un produit sans en modifier le prix, les consommateurs sont susceptibles de subir la « cheapflation ». « Cheap » est un mot anglais qui signifie « bas de gamme ». Ce concept issu des États-Unis désigne la propension des industriels de l’agroalimentaire à remplacer des
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