Articles posted by Virginie

cadmium dans le chocolat

Le cadmium est un métal lourd naturellement présent dans les sols qui inquiète les autorités sanitaires aujourd’hui. De nombreux aliments sont contaminés, en particulier le chocolat. Parmi les produits alimentaires les plus contaminés au cadmium se trouvent les abats, les coquillages et produits de la mer, les algues, les produits à base de céréales (pain,

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rentrée scolaire 2025

La confédération syndicale des familles (CSF) a enquêté sur le coût de la rentrée scolaire et de la scolarité en général en France. L’association milite depuis de nombreuses années en faveur de la gratuité totale de l’école pour tous les enfants, afin d’assurer plus de justice et d’égalité. Il s’agit de la 52e enquête menée

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SNCF Strasbourg

Depuis un mois, en gare de Strasbourg, les voyageurs qui souhaitent réserver un billet TGV Inoui au guichet doivent prendre rendez-vous au préalable. Une mesure pas toujours bien accueillie par les usagers. Une nouvelle procédure est en place à la gare de Strasbourg depuis début juillet. Après 13h00, les voyageurs qui souhaitent accéder au guichet

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barre chocolatée

Le géant de l’agroalimentaire « Mars » vient d’annoncer un partenariat avec une entreprise spécialisée dans la génétique des plantes. Son objectif est de s’assurer qu’elle n’aura plus de problèmes d’approvisionnement de cacao. « Mars » est le leader mondial de la confiserie chocolatée avec plus de 50 milliards de dollars de chiffre d’affaires. Parmi les marques connues du

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Plats livrés à domicile

En 2023, la DGCCRF a mené une enquête nationale sur 646 établissements proposant des plats livrés à domicile. Cette enquête a révélé des pratiques trompeuses courantes : 21 % des établissements de restauration contrôlés étaient en infraction. Les agents de la DGCCRF ont effectué des contrôles à la fois dans des établissements de restauration traditionnels

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Dioxyde de titane

Dans un arrêt, la Cour de justice de l’Union européenne a jugé que la Commission européenne avait eu tort d’adopter un règlement classant le dioxyde de titane comme substance cancérogène pour l’homme dans certaines circonstances. Cette décision est une victoire pour les industriels et est dénoncée par les associations protégeant les consommateurs et les travailleurs.

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stocks de médicaments

Pendant les périodes de fortes chaleurs, la prise de certains médicaments peut s’avérer risquée. Lors des vagues de chaleur, notre corps active son système de thermorégulation afin de maintenir la température du corps à 37°C (transpiration et dilatation des vaisseaux sanguins de la peau). Aggravation des symptômes liés à la chaleur Mais quand cette régulation

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