La pratique du « cake design » est de plus en plus populaire en France. Elle consiste à décorer des gâteaux avec de la pâte à sucre pour en faire des œuvres d’art. L’utilisation de poudres dorées, argentées et cuivrées permet d’apporter un aspect métallisé aux pâtisseries ou leur support. Vendues en boutiques spécialisées et
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Le leader chinois de « l’ultra fast fashion » est mis en cause par l’ONG Greenpeace Allemagne dans un rapport (en allemand) paru le 23 novembre dernier. Certains vêtements et accessoires comporteraient des substances chimiques à des taux de concentration élevés, au–delà des limites fixées par la réglementation européenne. Shein dépasse les limites L’ONG s’est
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L’association de consommateurs CLCV a dernièrement mené une enquête. Elle porte sur la qualité nutritionnelle des menus proposés aux enfants et adolescents. Elle concerne 7 grandes chaînes de restauration rapide : McDonald’s, Burger King, Quick, KFC, Subway, Brioche Dorée et O’Tacos. Des menus pas adaptés aux enfants Des options équilibrées ont le mérite d’exister. Comprenant
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En temps normal, la consommation de paracétamol connaît un pic en hiver. En effet, rhinopharyngites et autres syndromes grippaux sévissent à cette période de l’année. Or, depuis la crise sanitaire et ses vagues successives de Covid-19, nous consommons du paracétamol toute l’année et de façon continue… Si bien que les fabricants n’ont plus le temps
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France Assos Santé Grand-Est organise deux sessions de formation « RU, en avant ! », à destination des nouveaux représentants des usagers (RU) pour les aider dans leur prise de fonction et tout au long de leur mandat. Elle concerne donc toute personne nouvellement nommée dans les instances de santé, à l’hôpital ou sur le
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Cela fait plus de 5 ans que le Nutri-score guide le consommateur dans les rayons des supermarchés. Il a émergé grâce à une équipe de chercheurs. Ils ont mis en place un algorithme permettant d’évaluer la balance entre la teneur en éléments positifs et négatifs d’un produit, afin de lui attribuer un score sous forme
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Dans son dernier numéro, le magazine « 60 millions de Consommateurs » a mené une enquête sur une cinquantaine de produits du petit déjeuner et du goûter. Alors que l’Organisation mondiale de la santé (OMS) préconise de limiter notre apport en sucres à 50 g au quotidien, et idéalement à 25 g, les Français en
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Dans son dernier hors-série consacré aux soins dentaires, le magazine « 60 millions de consommateurs » a analysé la composition de 12 dentifrices. Nombreux sont ceux à contenir des ingrédients controversés. Les dentifrices sont constitués majoritairement d’eau, de tensio-actifs (qui font mousser le produit), de fluor le cas échéant et d’arômes. Mais ils contiennent également des agents
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Les patchs anti-ondes, à coller sur le téléphone pour limiter l’exposition, sont de plus en plus populaires. Promus en masse sur les réseaux sociaux par des influenceurs, les marques ciblent en particulier les femmes enceintes et les jeunes. Le leader du marché, Fazup, déroule un argumentaire marketing particulièrement inquiétant : « Les ondes des smartphones
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Les services des urgences dans les hôpitaux sont confrontés à de graves problèmes d’engorgement. En 1996, 10 millions de patients étaient pris en charge. Ce chiffre a plus que doublé en 2019 avec 22 millions de passages enregistrés, selon les dernières données de la Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des statistiques
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