Il est fréquent de voir sur des emballages portant une IGP (Indication géographique protégée) des ingrédients qui ne sont pas d’origine française… Ni même européenne parfois ! Un constat qui étonne nombre de consommateurs, pour qui les différentes mentions, label et autre appellation, ne sont pas toujours très compréhensibles. Qu’en est-il des fameuses pâtes d’Alsace
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À l’approche des fêtes de fin d’année, les rayons des supermarchés font la part belle aux produits plébiscités pour le réveillon : saumon fumé, panettone*, pain d’épices et autres chocolats avec dorure sur l’emballage. Mais les produits de Noël cachent parfois de mauvaises surprises… L’ONG Foodwatch, qui lutte contre les dérives du secteur agroalimentaire et
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Le Nutriscore a fait l’objet d’une mise à niveau en 2023 pour s’adapter aux dernières recommandations nutritionnelles. Il sera plus sévère, pénalisant certains groupes d’aliments. Notamment ceux contenant trop de sucres et de sel et pas suffisamment de fibres ou de protéines. Cette nouvelle version sera progressivement adoptée à compter du 1er janvier 2024. Mais
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La Région Grand Est encourage les opérations de nettoyage sur l’ensemble des espaces naturels du Grand Est à l’automne. Cette saison est particulièrement propice aux opérations de nettoyage de la nature après une période estivale où les activités touristiques ont engendré beaucoup de pollution, mais où les premières gelées ne sont pas encore arrivées. À
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Fromage star de l’été dans les salades, le fameux fromage grec est très apprécié des Français. Les fetas de qualité se trouvent principalement en fromageries ou épiceries artisanales. Mais de nombreux consommateurs les achètent en grande surface. Le magazine « 60 millions de consommateurs » a enquêté. Une dénomination encadrée Tout d’abord, la dénomination « Feta »
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Longtemps destinés à la poubelle ménagère, les pots de yaourt, crème dessert, petit suisse, etc. en plastique peuvent désormais être triés. C’est le cas notamment à Strasbourg, depuis le 1er janvier dernier. Les Français sont de gros consommateurs de yaourts. Selon SYNDIfrais (organisation professionnelle des fabricants de produits laitiers frais), nous consommons 28,6 kg de
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L’une des mesures phares de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire est d’interdire la vente sous plastique de fruits et légumes frais. Entrée en vigueur le 1er janvier 2022, la mesure concernait une trentaine de produits, mais pas les plus fragiles (comme les fruits rouges par exemple). Le
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Dans son dernier numéro, le magazine « 60 millions de Consommateurs » a mené une enquête sur une cinquantaine de produits du petit déjeuner et du goûter. Alors que l’Organisation mondiale de la santé (OMS) préconise de limiter notre apport en sucres à 50 g au quotidien, et idéalement à 25 g, les Français en
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Au rayon fruits et légumes des supermarchés, il est fréquent de remarquer la mention d’une catégorie sur l’emballage. Mais de nombreux consommateurs ignorent ce que les catégories signifient. Tout d’abord, trois types de catégories coexistent : « extra », « I » et « II ». Leur affichage n’est obligatoire que pour les fruits et
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Après la moutarde et l’huile de tournesol, d’autres aliments de base pourraient disparaître des rayons dans les prochains mois, selon une récente étude de l’institut NielsenIQ sur la disponibilité des produits en grandes surfaces. Dans un entretien accordé au magazine 60 millions de consommateurs, la chargée d’étude Myriam Qadi explique les différentes causes de ces
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