Bien que les écarts de prix entre les produits alimentaires bio et conventionnels se réduisent, les Français délaissent les produits biologiques en grande majorité pour des raisons économiques. Dans l’ensemble, à cause de l’inflation, les Français ont augmenté leurs dépenses tout en réduisant leur consommation alimentaire (selon les chiffres de l’Agence bio, la consommation alimentaire
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Les consommateurs sont aujourd’hui davantage informés sur l’impact de leur alimentation sur la santé et l’environnement grâce à différents dispositifs, tels que le Nutri-score ou le Planet–score (qui pourrait prochainement figurer sur différents produits) par exemple. En revanche, difficile de savoir ce qu’il en est des établissements de restauration. Un score pour améliorer les pratiques
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Les nanomatériaux sont de plus en plus utilisés dans divers produits, notamment les cosmétiques. Leur présence fait débat en raison de leur possible influence sur la santé et l’environnement. La Répression des fraudes (DGCCRF) a intensifié ses contrôles en 2019 faisant notamment état de défaillance en matière d’étiquetage. Manque de transparence Les nanomatériaux sont des
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L’industrie textile est l’une des plus polluantes au monde. La surconsommation de textile de moindre qualité a un impact écologique et social considérable. Quelles sont les solutions pour le consommateur ? Qui n’a jamais été en possession de vêtements abîmés, déchirés ou délavés après quelques utilisations seulement ? Dans le domaine du textile, l’obsolescence vestimentaire se
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