Le Crédoc a publié une enquête en mai 2023 portant sur la précarité alimentaire, constatant qu’elle s’ajoute à d’autres difficultés. L’analyse des chercheurs révèle les différents profils concernés. La précarité alimentaire s’est accrue fortement entre juillet et novembre 2022, passant de 12 à 16 % (+ 4 points). Ainsi en 2022, 16 % des personnes
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La Commission européenne souhaite exempter les fruits et légumes « moches » des normes de commercialisation. Lutter contre le gaspillage alimentaire En vue de lutter contre le gaspillage alimentaire, la Commission européenne a proposé d’exempter les fruits et légumes présentant des défauts des normes de commercialisation en vente directe aux consommateurs. Selon le règlement (UE) n° 1308/2013
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L’association de consommateurs Foodwatch a réalisé une enquête sur les produits vendus en grands formats. Ceux-ci comportent des mentions telles que « MAXI FORMAT », « FORMAT FAMILIAL », « LOT X2 », « LOT X4 », etc. Parfois plus chers qu’à l’unité Fromages, sodas, viennoiseries, biscuits… 12 aliments et boissons ont un prix au kilo
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La France connait depuis plusieurs mois une inflation d’une ampleur inédite. Selon le cabinet d’études Circana (anciennement Iri), l’inflation alimentaire atteignait au mois de mars 2023 un pic à + 16,3 % par rapport à mars 2022. Les prévisions tablent sur une prolongation des hausses jusqu’à l’été. L’inflation impacte les habitudes alimentaires Cette inflation alimentaire
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En pleine période d’inflation, les Français – comme de nombreux européens – se tournent davantage vers les produits et services dits « low–cost » (donc à bas coûts). L’Observatoire Cetelem a réalisé une étude auprès de 14 200 personnes dans 15 pays européens pour en mesurer la perception. Le complexe du low cost Souvent synonyme de prix
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La TVA (taxe sur la valeur ajoutée) est facturée directement aux clients pour les biens et services qu’ils consomment. Collectée par les professionnels, ces derniers sont chargés ensuite de la déclarer. La TVA est donc un impôt indirect. À ce jour, quatre taux peuvent s’appliquer : 20 % : le taux standard, appelé taux normal,
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Après le phénomène de « shrinkflation« (traduit par « réduflation »), procédé marketing qui consiste à réduire la quantité d’un produit sans en modifier le prix, les consommateurs sont susceptibles de subir la « cheapflation ». « Cheap » est un mot anglais qui signifie « bas de gamme ». Ce concept issu des États-Unis désigne la propension des industriels de l’agroalimentaire à remplacer des
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Alors que le bio avait le vent en poupe ces dernières années, aujourd’hui c’est la douche froide. Selon le magazine Bio Linéaires, près de 200 magasins bio ont fermé en 2022. Par ailleurs, une enquête de NielsenIQ révèle que les ventes de produits bio ont reculé de 7,4 % en grandes surfaces cette même année.
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Les opérateurs de téléphonie procèdent régulièrement à des hausses de tarifs. Cela concerne généralement sur certains forfaits spécifiques. Or, les augmentations à venir, de l’ordre de quelques dizaines de centimes à plusieurs euros, devraient concerner presque tous les forfaits, pour les nouveaux clients comme pour les clients actuels. La facture des télécoms pèsera donc plus
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Dans un communiqué paru le 18 novembre dernier, SNCF Voyageurs annonce la mise en place d’un bouclier tarifaire pour protéger ses clients de l’inflation. L’entreprise fait part d’une importante augmentation du coût du TGV prévue en 2023 (+180 % pour l’énergie entre 2022 et 2023, et +6 % en moyenne pour les autres postes). Mais
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