risque sanitaire

allergènes cosmétique

Les produits cosmétiques contiennent des allergènes. Il s’agit de composants de parfums susceptibles de provoquer des réactions cutanées, oculaires ou respiratoires. Plus de 2000 substances sont ainsi utilisées. Les risques concerneraient, selon différentes estimations, entre 4 et 40 millions de personnes dans l’Union européenne. Les allergènes utilisés en cosmétique Jusqu’à maintenant, seuls 26 allergènes devaient

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pas tous égaux face à la canicule

Selon les informations du GIEC (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat), la fréquence des canicules devrait doubler d’ici 2050. Des périodes de forte chaleur qui rendent certains logements presque inhabitables. L’Insee indique par ailleurs qu’un habitant sur sept vit dans un territoire qui sera exposé à plus de 20 journées anormalement chaudes par été

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qualité eaux baignade

La saison estivale démarre et de nombreux vacanciers s’apprêtent à rejoindre leur lieu de villégiature. Or le littoral français est en proie à des problèmes de qualité des eaux de baignade. Ces problèmes résultent principalement de la prolifération d’algues : algues vertes en Bretagne, microalgues Ostreopsis sur la côte basque, ou encore sargasses dans les

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infections alimentaires

La plupart des souches de la bactérie Escherichia coli sont sans danger pour la santé. Mais certaines d’entre elles, comme les E. coli entérohémorragiques (EHEC), sont pathogènes. L’Anses* a publié une nouvelle expertise dans laquelle elle classe ces souches, responsables des formes graves d’infection. Diarrhées bénignes à graves, voire hémorragiques ou encore des atteintes rénales

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huiles d'olive polluées

Le magazine 60 millions de consommateurs a testé 24 références d’huiles d’olive – en conventionnel et en bio – dont la quasi–totalité (23) sont contaminées par des phtalates ou par des hydrocarbures d’huiles minérales. Les Français consomment près de 110 000 tonnes d’huile d’olive chaque année. Riche en oméga 9 (acide oléique) et en composés

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chocolat pour les fêtes de Pâques

La traditionnelle chasse aux œufs se déroule ce week–end et les Français sont friands de chocolat de Pâques. Selon le Syndicat du chocolat, les ventes en 2021 se sont élevées à 319 millions d’euros. Si, en 2022, plusieurs scandales sanitaires ont ébranlé Ferrero, la société qui fabrique les chocolats Kinder, ces derniers sont désormais de

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cheapflation sur les produits traiteur ou à la coupe

Après le phénomène de « shrinkflation« (traduit par « réduflation »), procédé marketing qui consiste à réduire la quantité d’un produit sans en modifier le prix, les consommateurs sont susceptibles de subir la « cheapflation ». « Cheap » est un mot anglais qui signifie « bas de gamme ». Ce concept issu des États-Unis désigne la propension des industriels de l’agroalimentaire à remplacer des

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Les chenilles processionnaires sont classées comme espèces nuisibles pour la santé

Les chenilles processionnaires sont un fléau de plus en plus répandu, partout en France. Deux espèces ont un impact sur la santé humaine : la processionnaire du pin (Thaumetopoea pytiocampa) et la processionnaire du chêne (Thaumetopoea processionea). Ces larves de papillons de nuit sont très urticantes et représentent un danger pour les humains et les

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allergènes cosmétique

Le 14 décembre 2022, la DGCCRF (Répression des fraudes) a publié les résultats des analyses effectuées en 2021 sur produits cosmétiques contenant ou susceptibles de contenir des nanoparticules (particules inférieures à 100 nanomètres). Trop d’anomalies constatées Des enquêtes sont réalisées chaque année depuis 2017. Les derniers résultats mettent en évidence « une proportion considérable d’anomalies

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substances perfluoroalkylées polyfluoroalkylées

Les substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées (regroupées sous l’acronyme anglais de PFAS) sont des substances chimiques très répandues dans notre quotidien. Utilisées par les industriels depuis la deuxième moitié du XXe siècle, on les trouve dans de nombreux produits à usage domestique. C’est le cas des ustensiles de cuisine anti–adhésion (comme le Téflon), des vêtements techniques

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