risques

optimiser le lavage en machine

Malgré les indications sur les étiquettes, nous sommes encore nombreux à ne pas doser correctement la lessive dans notre machine à laver. En effet, nous aurions tendance à penser que plus nous en mettons, plus le linge est propre. Un raisonnement similaire s’opère pour la vaisselle et la plupart des autres produits ménagers. Or, c’est

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renforcement de la sécurité des produits

L’Europe s’engage dans une révision des règles relatives à la sécurité des produits de consommation non alimentaires, vendus dans les magasins ou en ligne. Ainsi, les députés européens, réunis au sein de la Commission du marché intérieur, ont proposé des modifications. Celles-ci visent à renforcer la sécurité des produits non alimentaires vendus dans l’UE. Elles

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contrôle sanitaire des aliments

Jusqu’à présent, seule la Répression des fraudes était en charge du contrôle sanitaire des aliments. Scandales sanitaires à répétition L’idée de la création d’une autorité unique en matière de contrôles alimentaires sous la responsabilité du ministère de l’Agriculture a été évoquée dès 2017, suite à l’affaire Lactalis. Les récents scandales sanitaires impliquant les groupes Kinder

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Pénurie et dérogation d’étiquetage

En raison des difficultés d’approvisionnement dues, entre autres, à la guerre en Ukraine, la DGCCRF explique que « les professionnels peuvent, sous conditions et de manière temporaire, modifier la composition de leurs recettes sans imprimer de nouveaux emballages »… Néanmoins, les professionnels dans cette situation doivent obtenir au préalable l’autorisation des services de la Répression

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compléments alimentaires

Très prisés de nos jours, les compléments alimentaires nécessitent toute notre vigilance. Les compléments alimentaires se présentent sous forme de doses (gélules, ampoules, pastilles…). Ils contiennent une substance, telle qu’une plante ou tout autre nutriment, afin de fournir un apport nutritionnel. L’objectif est d’apporter des propriétés bien-être ou santé (cheveux, teint, circulation, immunité, etc.). L’apport

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additifs cachés

Les « auxiliaires technologiques » intègrent les aliments durant le processus industriel. Assimilés à des additifs cachés, ils ne sont pourtant pas considérés comme tels. Le magazine 60 millions de consommateurs a diligenté une enquête sur les « auxiliaires technologiques », assimilés à des additifs cachés. Il s’agit de substances – naturelles ou synthétiques – ajoutées durant la

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