Après la shrinkflation (ou réduflation) – qui vise à masquer une diminution de quantité en poids ou volume des produits, alors que parallèlement les prix sont maintenus, voire augmentés – une nouvelle tendance émerge dans les rayons : la cheapflation. Le terme est issu de la contraction de « cheap » (bon marché) et inflation. Il désigne
lire la suiteLe publireportage est une pratique marketing qui consiste à faire la promotion d’une marque ou d’un produit via la publication d’un contenu rédactionnel dans un média. Cela concerne souvent la presse écrite mais parfois aussi la télévision ou Internet. Il s’agit donc d’une forme de publicité pour laquelle l’annonceur (l’entreprise qui la finance) paye un
lire la suiteLes consommateurs rencontrent souvent des difficultés à se repérer dans les rayons des magasins et à obtenir des informations claires et transparentes. Les nombreux labels et allégations présents sur les emballages peuvent semer la confusion. Cependant, des labels plus exigeants favorisent le choix d’une consommation responsable et avisée, en lien avec les agriculteurs. Marie-Luz Philippe,
lire la suiteDepuis 2022, 3 000 ruptures de stocks ont été dénombrées, soit 10 fois plus qu’en 2013. En vue de faire face aux pénuries, le gouvernement a présenté une liste de 450 médicaments dits « essentiels » afin d’en sécuriser l’approvisionnement. Des essentiels qui manquent à l’appel Cependant, depuis sa parution, de nombreuses critiques abondent de la part
lire la suiteFromage star de l’été dans les salades, le fameux fromage grec est très apprécié des Français. Les fetas de qualité se trouvent principalement en fromageries ou épiceries artisanales. Mais de nombreux consommateurs les achètent en grande surface. Le magazine « 60 millions de consommateurs » a enquêté. Une dénomination encadrée Tout d’abord, la dénomination « Feta »
lire la suiteLes consommateurs sont aujourd’hui davantage informés sur l’impact de leur alimentation sur la santé et l’environnement grâce à différents dispositifs, tels que le Nutri-score ou le Planet–score (qui pourrait prochainement figurer sur différents produits) par exemple. En revanche, difficile de savoir ce qu’il en est des établissements de restauration. Un score pour améliorer les pratiques
lire la suiteDe plus en plus de produits alimentaires arborent des allégations de type “équitable” sur leurs emballages, sans qu’un label ne soit toujours présent. Une situation qui peut générer de la confusion pour le consommateur. L’équitable est règlementé La LOI n° 2014–856 du 31 juillet 2014 – relative à l’économie sociale et solidaire – définit un
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