C’est de saison, la cueillette de champignons ! Mais il faut faire preuve de prudence, car même si l’erreur n’est pas toujours fatale, elle peut avoir de graves conséquences. Depuis deux semaines, les cas d’intoxications sont en hausse et peuvent conduire à une hospitalisation, voire au décès. « Les systèmes de santé étant déjà sous
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La sensibilisation aux enjeux environnementaux, couplée au confinement, a dopé la croissance d’acteurs proposant de l’eau du robinet filtrée ou gazéifiée. A contrario, le marché de l’eau en bouteille rétrograde depuis deux ans. Il est en recul de 2,3 % en volumes en 2019, selon le panéliste Iri. Sodastream, société leader du marché de l’eau
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Après l’eau, le sable est la deuxième ressource la plus exploitée dans le monde. On le retrouve dans de nombreux matériaux, mais contrairement à une idée reçue, ce n’est pas une ressource si abondante. Aujourd’hui, sa surexploitation est jugée très préoccupante. Béton, verre, ordinateurs, routes, téléphones portables… Leur point commun ? Ils sont tous fabriqués
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En France, seules l’inhumation et la crémation sont autorisées. Pourtant, de plus en plus de Français souhaitent réduire leur empreinte carbone, même après leur disparition ou celle de leur proche. Quelles possibilités s’offrent à nous ? Le sujet est délicat, voire tabou. Mais il intéresse de plus en plus nos concitoyens. De nombreux jeunes retraités ont
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Le confinement et la crise sanitaire ont fortement impacté l’activité des Fermes-Auberges. Après une reprise difficile, les clients étaient de nouveau au rendez-vous cet été, et plus particulièrement les locaux, qui ont découvert (ou redécouvert) à cette occasion les massifs vosgiens et les produits de nos terroirs. Les consommateurs sont de plus en plus en
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Dans le cadre de la loi Montagne II (relative au développement et à la protection de la montagne) adoptée en 2016 par l’Assemblée nationale, un décret d’application a été publié au Journal officiel le 19 octobre dernier. Ce dernier fixe la nouvelle réglementation pour rouler dans les départements de montagne (où les routes sont donc
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L’additif E171, composé de nanoparticules de dioxyde de titane, est largement controversé depuis plusieurs années. Présent dans les cosmétiques et médicaments, son utilisation est suspendue en France dans les denrées alimentaires jusqu’au 31 décembre 2020 sur la base de données suggérant un risque cancérogène chez l’adulte. Alors que le gouvernement doit se prononcer sur une
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Les petites pièces cuivrées pourraient disparaître de nos portemonnaies. La Commission européenne envisage en effet leur suppression mais souhaite au préalable recueillir l’avis des citoyens dans une consultation qu’elle vient de lancer (si la page s’affiche en anglais, cliquez sur “English” en haut pour choisir une autre langue). Selon un sondage Eurobaromètre publié en décembre
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Dans le cadre du dépistage PCR de la COVID-19, l’Allemagne et la France ne fonctionnent pas de la même manière. Les frontaliers ne savent donc pas très bien à quel test se vouer et d’après une enquête du CEC (Centre européen des consommateurs) à Kehl, les éléments de réponse apportés sont loin d’être satisfaisants. En
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La crise sanitaire a mis en lumière les carences de notre système de santé : pénurie de masques et de gels hydro-alcooliques mais aussi stocks d’antiviraux insuffisants ou encore antibiotiques périmés selon les informations transmises par Santé Publique France à la commission d’enquête de l’Assemblée nationale et révélées par le journal Le Monde. Des stocks
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