L’automne est la saison propice aux recettes à base de cucurbitacées : citrouilles, potirons, potimarrons, pâtissons… Mais l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) met en garde contre certaines courges qui sont toxiques et ne doivent pas être consommées. Ce sont les courges « amères », comme les coloquintes,
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C’est de saison, la cueillette de champignons ! Mais il faut faire preuve de prudence, car même si l’erreur n’est pas toujours fatale, elle peut avoir de graves conséquences. Depuis deux semaines, les cas d’intoxications sont en hausse et peuvent conduire à une hospitalisation, voire au décès. « Les systèmes de santé étant déjà sous
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L’additif E171, composé de nanoparticules de dioxyde de titane, est largement controversé depuis plusieurs années. Présent dans les cosmétiques et médicaments, son utilisation est suspendue en France dans les denrées alimentaires jusqu’au 31 décembre 2020 sur la base de données suggérant un risque cancérogène chez l’adulte. Alors que le gouvernement doit se prononcer sur une
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Dans le cadre du dépistage PCR de la COVID-19, l’Allemagne et la France ne fonctionnent pas de la même manière. Les frontaliers ne savent donc pas très bien à quel test se vouer et d’après une enquête du CEC (Centre européen des consommateurs) à Kehl, les éléments de réponse apportés sont loin d’être satisfaisants. En
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La crise sanitaire a mis en lumière les carences de notre système de santé : pénurie de masques et de gels hydro-alcooliques mais aussi stocks d’antiviraux insuffisants ou encore antibiotiques périmés selon les informations transmises par Santé Publique France à la commission d’enquête de l’Assemblée nationale et révélées par le journal Le Monde. Des stocks
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Le projet de loi de financement de la sécurité sociale (PLFSS) prévoit de facturer le passage aux urgences « dès lors que ce passage (ne sera) pas suivi d’une hospitalisation ». L’objectif étant de désengorger les services d’urgences en incitant les patients à consulter les cabinets de médecin en ville. Le montant de cette participation,
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Des scientifiques bénévoles se sont réunis au sein d’un collectif intitulé « Adios Corona » (adioscorona.org). Via une approche scientifique, rationnelle et transparente, ils analysent et décryptent les publications sur la COVID-19, dans les journaux spécialisés de science et de médecine, afin de rendre ces connaissances accessibles au plus grand nombre. Ce collectif prône la
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Tandis que la composition des couches pour bébé s’améliore, les protections pour adultes contiennent encore des substances chimiques néfastes. Une étude de l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail), publiée en juin 2020, révèle en effet la présence de différentes substances chimiques dangereuses (dioxines, furanes, PCB‑DL et le formaldéhyde)
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Tous les lieux recevant du public sont dorénavant équipés de distributeurs de gel ou de solution hydro-alcoolique en libre-service. Ils s’actionnent le plus souvent avec le pied ou de façon automatique, en plaçant les mains sous l’appareil, et peuvent être perçus comme un jeu par les jeunes enfants. Les distributeurs se trouvent bien souvent à
lire la suiteEn cette rentrée 2020, plus d’un tiers des communes françaises impose le port du masque grand public dans les rues. Dans le Bas-Rhin, un arrêté préfectoral ayant fait polémique a été modifié et le rend obligatoire à Strasbourg, Bischheim et Schiltigheim. Dans les dix autres communes de plus de 10 000 habitants du département, il
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