santé

contrôle sanitaire des aliments

Jusqu’à présent, seule la Répression des fraudes était en charge du contrôle sanitaire des aliments. Scandales sanitaires à répétition L’idée de la création d’une autorité unique en matière de contrôles alimentaires sous la responsabilité du ministère de l’Agriculture a été évoquée dès 2017, suite à l’affaire Lactalis. Les récents scandales sanitaires impliquant les groupes Kinder

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compléments alimentaires

Très prisés de nos jours, les compléments alimentaires nécessitent toute notre vigilance. Les compléments alimentaires se présentent sous forme de doses (gélules, ampoules, pastilles…). Ils contiennent une substance, telle qu’une plante ou tout autre nutriment, afin de fournir un apport nutritionnel. L’objectif est d’apporter des propriétés bien-être ou santé (cheveux, teint, circulation, immunité, etc.). L’apport

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additifs cachés

Les « auxiliaires technologiques » intègrent les aliments durant le processus industriel. Assimilés à des additifs cachés, ils ne sont pourtant pas considérés comme tels. Le magazine 60 millions de consommateurs a diligenté une enquête sur les « auxiliaires technologiques », assimilés à des additifs cachés. Il s’agit de substances – naturelles ou synthétiques – ajoutées durant la

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polluants chimiques dans les textiles

Actuellement, la réglementation européenne interdit ou restreint l’usage de 12 familles de substances chimiques dans les textiles et les cuirs. Pourtant, de nombreux consommateurs connaissent des réactions allergiques (brûlures, eczéma…) au contact d’un nouveau vêtement ou de nouvelles chaussures. Polluants chimiques : des seuils insuffisants La teneur de deux allergènes cutanés puissants, à savoir le

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stocks de médicaments

L’objectif de l’Agence nationale de sécurité du médicament (ANSM) est d’éviter à tout prix les pénuries de médicaments. Pour cela, le stock de sécurité des médicaments d’intérêt thérapeutique majeur (MITM) est d’au moins deux mois. Un délai souvent insuffisant, la durée moyenne des ruptures étant de 3,5 mois. Au regard des ruptures constatées en 2019

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déserts médicaux

Depuis près de 50 ans, la situation des déserts médicaux en France ne fait que s’aggraver, avec des conséquences réelles pour la santé des Français. Le ministre des Solidarités et de la Santé, Olivier Véran, déclarait le 3 septembre dernier sur France Bleu vouloir mettre fin aux déserts médicaux « d’ici à peu près cinq

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Selon les chiffres du ministère de l’Agriculture, plus d’un million de tonnes de nourriture encore consommable est jetée chaque année. Un gaspillage qui pourrait être évité, notamment en apprenant à mieux lire les étiquettes… Et en connaissant un peu mieux les aliments pouvant être mangés en toute sécurité, même après la date indiquée sur le

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Le 14ème baromètre de la Consommation Responsable de GreenFlex et de l’Ademe démontre que les consommateurs sont plus que jamais conscients des enjeux de la société de consommation et favorables à un changement durable de notre système. Ils sont en effet 93 % à penser qu’il faut revoir tout ou une partie de notre modèle

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L’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) met en garde les parents et personnes ayant la garde d’enfants contre les billes et perles d’eau qui peuvent être ingérées par les petits et entraîner des conséquences graves. Elles sont principalement vendues dans le commerce pour un usage décoratif ou pour

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Une nouvelle étiquette va probablement voir le jour. Le gouvernement souhaite en effet mettre en place un nouveau label pour l’étiquetage des produits ménagers, jugé trop complexe par la ministre de la Transition écologique, Barbara Pompili. Selon les chiffres du ministère, les Français achètent plus d’un milliard de produits ménagers par an. Il faudrait qu’ils

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